2023年6月8日放送のめざましテレビで絶品ぎょうざについて紹介されました!
絶品ぎょうざ
絶品餃子が紹介されました。
どの餃子もポイントは皮です。
LUCKY AANDER CHINA
LUCKY AANDER CHINAは、2023年5月に東京目黒区にオープンしました。
子羊肉餃子(770円)
皮がもちもちで、餡は子羊の肉を使用しています。
食べる時は、濃厚な特製のゴマダレをつけて食べます。
味は、肉のうまみが感じられてジューシーな味わいです。
住所:〒153-0041 東京都目黒区駒場1丁目16−9 片桐ビル 101
営業時間:11時30分~15時00分 17時30分~23時00分
餃子といえば芭莉龍八重北分店
餃子といえば芭莉龍八重北分店では、焼餃子が人気です。
焼餃子(858円)
肉の味を楽しめるようにヤシオポークを1cm角にしてあんに入れています。
肉を大きくカットすることによって油の甘みを感じることができます。
皮に白玉粉が入っているので、ゆで焼きでもちもちとした食感になっています。
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9−1 八重北食堂/グランスタ八重北
営業時間:10時30分~23時00分
めぐろの安兵衛
めぐろの安兵衛は、屋台餃子が人気です。
屋台餃子(495円)
皮は、一般的な餃子よりも薄くして、パリパリ食感になるようにしています。
あんには高知県さんのニラと生姜を使って、野菜たっぷりのあんになっています。
皮は、パリッとして、餡は野菜多めであっさりしています。
住所:〒153-0064 東京都目黒区下目黒2丁目20−21 朝日屋ビル 1階
営業時間:16時00分~0時30分
まとめ
絶品ぎょうざをまとめました。
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