【がっちりマンデー】バーミキュラフライパンについて紹介!口コミと焦げ付き・手入れなど使い方(瞬間蒸発フライパン)

がっちりマンデー

2023年6月25日放送のがっちりマンデーでバーミキュラフライパンについて紹介!

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バーミキュラフライパン

がっちりマンデーで紹介のバーミキュラフライパンです。

バーミキュラフライパンの特徴

バーミキュラフライパンは、素材本来の旨味を凝縮するフライパンで、料理がおいしくできるのが魅力です。

番組で「瞬間蒸発フライパン」といっているとおり、食材の余分な水分を瞬間蒸発して、旨味を閉じ込める機能を持っています。

炒めもので、水分がでて「べたついてしまったー」っていうのがなくなるということですね!

同じ炒め物でもフライパンを変えてプロに近づけるなんて魅力的!

素材は、鋳物ホーロー製です。

鉄製のフライパンをホーローでコーティングしているので、鉄でありながら手入れもラクです。

バーミキュラフライパンの焦げ付き・手入れなど使い方

バーミキュラフライパンは、シーズニングや油返しは不要です。

使用する前に、余熱をしてから使います。

食材がくっつきやすくなり、焦げ付きの原因になるからです。

1分から1分半くらいしっかりと煙がでるまで余熱をしたあと、油を引きます。

手入れは、金属性のたわしやクレンザーなど傷がつきやすいものは使わず、台所用の中性洗剤と柔らかいスポンジで洗います。

洗った後は、できるだけ早く水分をふき取ってください。

バーミキュラフライパンの口コミ

バーミキュラフライパンを買ったら絶対先にステーキを試してみたいですよね。お店みたいです!

チジミでも焦げ付きなしで、美味しそうに焼けていますね!

バーベキューでハンバーグを焼いたとき、家のフライパンと全然ちがう!と思ったことがあったんですが、バーミキュラフライパンはそれくらい違うんだろうなーって思いました。

家庭でフライパンを変えるだけで、料理の味が変わるなんてすごいですよね。

バーミキュラフライパンの通販やお取り寄せ

バーミキュラフライパンの通販やお取り寄せです。

特別なものとして、ふるさと納税で手に入れるのもいいかも。

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いつもふるさと納税するときに何しよーって迷っているなら、これいいですよね!

長い間使ってホーローがはげたり、ハンドルが傷んだら、有料でリペアサービスをしてくれるみたいです。

まさに一生もののフライパンですね。

まとめ

バーミキュラフライパンについてまとめました。

バーミキュラフライパン、見れば見るほどすごいフライパンですね。

3000円のフライパンをちょこちょこ買い替えるなら、一生もののフライパンを一つ持っていてもいいなーって思いました!

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