めざましテレビ【コロッケ＆メンチカツ！ビーフメンチ・中谷メンチ・もんじゃころっけなど】

２０２３年５月４日放送のめざましテレビでについて紹介されました！

大野屋牛肉店は神楽坂にあります。

精肉店ということもあり、お肉のおいしさを引き出したビーフメンチが一番人気です。

ビーフメンチ（260円）

松坂牛と国産牛を使ったビーフメンチカツです

2種類の牛肉を練らずに軽く混ぜることでお肉の食感がしっかり味わえます。

細かいパン粉で衣をつけて、自家製ラードでじっくりあげた商品です。

お肉たっぷりで、噛めば噛むほど肉汁が溢れてきます。

メニュー

肉のサトーでは、中谷メンチが人気です。

中谷メンチ

黒毛和牛と豚肉を少し混ぜて使っています。

油はヘルシーな大豆油をつかい、遠赤外線フライヤーで、低温でじっくり揚げています。

ジューシーなのにさっぱりしたメンチカツが人気です。

もんじゃころっけは、浅草もんじゃころっけ（浅草のたぬき通り）で食べることができます。

東京名物のもんじゃ焼きに衣をつけて、そのまま揚げた商品です。

もんじゃころっけプレーン（３００円）

キャベツ・そば・紅しょうがで普通にもんじゃ焼きを作ったら、あげてもクリーミーになるようにゼリー状のこんにゃくを入れています。

外はサクッと中はトロトロです。ダシがきいていて美味しいです。

海老好きのための濃厚ビスククリームコロッケは、リッチクリームコロッケ東京（日本橋三越本店）で味わえます。

リッチクリームコロッケ東京は、クリームコロッケが8種類も楽しめるクリームコロッケ専門店です。

海老のクリームコロッケが一番人気です！

海老好きのための濃厚ビスククリームコロッケ（540円）

クリームには濃厚な海老のだしを混ぜ込んでいます。

粗めのパン粉を使うことでサクッとした食感を味わえます。

衣はサクサクでクリーミーで濃厚です！

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まとめ

コロッケ＆メンチカツについてまとめました。

クリームコロッケやもんじゃころっけも美味しそうでしたし、ビーフメンチコロッケも肉がしっかり感じられて美味しそうですよね。