2024年4月12日放送のサンド屋台で富澤さん特製から揚げの作り方について紹介されました！
サンドウィッチマンの富澤さんが作る下積み時代を支えた特製唐揚げです。
富澤さん特製から揚げのレシピ
富澤さんが作る特製から揚げのレシピです。
富澤さん特製から揚げの材料
富澤さん特製から揚げの材料です。
- 鶏もも肉200g
- おろしにんにく大さじ1
- おろし生姜大さじ1
- 醤油大さじ2
- 片栗粉適量
- 薬味用のおろしにんにく多め
富澤さん特製から揚げの作り方
富澤さん特製から揚げの作り方です。
- ボールにおろしにんにく、おろし生姜、醤油、鶏肉を入れ揉み込みます。
- 揉み込んだ後できれば5時間から6時間寝かします。
- 片栗粉をまぶします
- 油であげます。
- から揚げにおろしにんにくをディップして召し上がります。
にんにくたっぷりのから揚げで、高校男子などは絶対喜びそうながっつりおかずですね。
富澤さん特製からあげまとめ
富澤さん特製から揚げについてまとめました！
コメント