2023年5月13日放送のサタデープラス(サタプラ)でから揚げ粉ランキングについて紹介されました!
買って失敗しないひたすら試してランキングです!
1位|日清のからあげグランプリ最高金賞店監修から揚げセットしょうゆ味
日清製粉の日清PREMIUMESELECTION唐揚げグランプリ最高金賞店監修からあげセットしょうゆ味(261円)は、冷めたときの味、ジューシーさ、揚げたてのあじで満点でした。
【冷めたときの味】10点
【調理時間】8点
【コストパフォーマンス】6点
【ジューシーさ】10点
【揚げたての味】10点
総合得点44点
下味がしっかりしているので冷めても美味しいです。
他とレベルが違ってダントツで美味しいです。
生姜・にんにくをきかせた特製醤油ダレは、冷めても美味しいとプロも大絶賛です。
2位|ダイショーのから揚げの素旨だし塩味
ダイショーのから揚げの素旨だし塩味(226円)は、冷めた時の味が10点満点です。
【冷めたときの味】10点
【調理時間】9点
【コストパフォーマンス】7点
【ジューシーさ】9点
【揚げたての味】8点
総合得点43点
枕崎産の鰹節と宗田節のだしをたっぷり使うことで、冷めても旨味たっぷりの味わいになっています。
さっぱりしていて女性が好きそうな味です。
塩味ということで、唐揚げの味を変えたい時にいいですよね!
3位|日本食研のから揚げ作り
日本食研のから揚げ作り(241円)は、冷めた時の味が高得点です!
【冷めたときの味】9点
【調理時間】9点
【コストパフォーマンス】7点
【ジューシーさ】9点
【揚げたての味】8点
総合得点42点
ちゃんとお肉が柔らかく、衣のサクサク感も残っています。
調理も簡単で、下味用のタレを30秒もみ込むだけで味が染み込みます。
30秒だけでいいって、うれしいですよね!
冷めた時もおいしいし、調理も簡単ならお弁当にぴったりです!
4位|久原醤油の麹とだしでつくるから揚げの素
久原醤油の麹とだしでつくるから揚げの素(270円)は、ジューシーさが10点で、揚げたての味でも高評価です。
【冷めたときの味】8点
【調理時間】8点
【コストパフォーマンス】6点
【ジューシーさ】10点
【揚げたての味】9点
総合得点41点
お肉に水分を感じるくらいジューシーで、今までに食べたことのない味付けです。
塩麹×焼きあごだしのつけダレが肉のうまみを引き出しています。
5位|日清からあげグランプリ最高金賞店監修
日清製粉ウェルナの日清からあげグランプリ最高金賞店監修のから揚げ粉香ばししょうゆ味(172円)は、水溶きタイプの唐揚げ粉です。
【冷めたときの味】8点
【調理時間】8点
【コストパフォーマンス】8点
【ジューシーさ】8点
【揚げたての味】8点
総合得点40点
全ての項目で8点というバランスの良さで、後味が良く、何個でも食べたくなる味付けです。
唐揚げグランプリ最高金賞の店「からあげ太閤」の味を再現しています。
醤油の香ばしさと野菜のうまみを生かした味わいが特徴です。
まとめ
サタデープラス(サタプラ)で紹介されたから揚げ粉ひたすら試してランキングをまとめました。
からあげは、よくお弁当に入れるので冷めても美味しいのは嬉しいですね!
コメント