2023年6月19日放送のヒルナンデスで水だしコーヒーについて紹介されました!
時間を節約するタイパ(時間効率)グッズです。
水だしコーヒー
紹介された水出しコーヒーは、わずか10分でできると話題です。
水だしコーヒーとは
水だしコーヒーとは、水で抽出するコーヒーです。
お湯ではなく水で作るので、ゆっくり抽出するため一晩かかってしまうこともあります。
夏にすごくおいしい水だしコーヒーですが、欲しい時にすぐ飲めないですよね。
コールドブリューメーカー
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コールドブリューメーカーは、時間のかかる水出しコーヒーをわずか10分で作れるコーヒーメーカーです。
EPEIOSゴールドブルーメーカー350ml(9350円)充電式
コールドブリューメーカーの使い方
- 豆からヒーターコーヒーの粉を、コールドブリューメーカーに入れます。
- フタをして、水を入れたボトルにセットします。
- スイッチを押します。
- 水出しコーヒーの風味は損なわず10分で完成します。
真空抽出によって、加圧と減圧がコーヒーの抽出をスピードアップしてくれます。
「爽やかな水出し独特な味がしっかり出ていて香りもしっかりある」と、番組でもコメントしていました。
専用のフタを使えばタンブラーにもなります。
まとめ
水だしコーヒーのコールドブリューメーカーについてまとめました。
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