2023年6月16日放送のざわつく金曜日でピスタチオ専門店について紹介されました！
ピスタチオ専門店
ざわつく金曜日で紹介されたピスタチオ専門店は、PISTACCHIERIA（ピスタッキエリア）です。
住所：〒256-0815 神奈川県小田原市小八幡３丁目１２−２９
営業時間：10時00分～19時00分（月曜定休日）
ピスタチオシュークリーム
ピスタチオの風味を最大限に生かした人気ナンバー１のピスタチオシュークリームです。
ピスタチオシュークリーム750円
濃厚な甘みと香りが特徴のイタリア産ピスタチオを使っています。
1層目は、粒がなくなるまで、3回の裏ごしをした濃厚ピスタチオペーストをベースに、甘さ控えめのカスタードクリームを合わせたクリームです。
2層目は、甘みを引き立てるホイップクリームです。
3層目は、ピスタチオペーストと生クリームをあわせた特製ピスタチオホイップクリームがたっぷりのっています。
トッピングは、クラッシュピスタチオを振りかけいます。
ピスタチオの旨味と風味が凝縮された、ピスタチオのシュークリームです。
ピスタチオロールケーキ
ピスタチオールケーキは、ピスタチオの香ばしい香りとコクを楽しめる人気のスイーツです。
ピスタチオロールケーキ750円
香ばしいコクが特徴のシチリア産ピスタチオを使っています。
ピスタチオペーストを混ぜたもっちり食感の生地に、生クリームと合わせた特製ピスタチオホイップクリームをたっぷり塗り、巻きいています。
外側も、ピスタチオホイップクリームをたっぷりコーティングし、クラッシュピスタチオをふんだんにふりかけられています。
生モンブランパルフェ
スタチオの美味しさを詰め込んだ究極のパフェです。
生モンブランパルフェ950円
ホワイトチョコとピスタチオペーストを混ぜた生チョコピスタチオソースがカップの下に入っています。そこから何層ものクリームが重なって、最後に生モンブランがたっぷり入ったパルフェです。
グラスの下からこの順番です。
チョコピスタチオソース→生クリーム→砕いたクッキー→ラズベリークリーム→ピスタチオクリーム→スポンジケーキ→ピスタチオクリームを乗せ、クラッシュピスタチオでトッピング
最後に白あんとピスタチオペーストを合わせた、生モンブランを上にかけています。
ピスタチオ専門店が作る究極のパルフェです。
見た目も豪華で、ピスタチオの風味や美味しさを存分に食べれるスイーツですね。
まとめ
ピスタチオ専門店（PISTACCHIERIA）のピスタチオスイーツについてまとめました。
ピスタチオシュークリーム・ピスタチオロールケーキ・生モンブランパルフェのどれもが選べないくらい美味しそうでした。
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