【サタプラ】クリームシチュー ひたすら試してランキング!濃いシチュー・直火焙煎クリームシチュールウなどベスト5

サタプラ

2023年1月7日放送のサタデープラスでクリームシチューベスト5について紹介されました!

クリームシチューは、食べたら冬って感じがして、ほっこりします。

ただ、どれを買っていいのかわからないのも事実。ランキングが役に立ちそう!

ミシュラン2つ星シェフ(ラシーム高田裕介シェフ)が食べ比べたので、間違いないですよね。

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サタプラ検査項目順|クリームシチューをひたすら試してランキング!食べ比べ

サタプラでひたすら試したクリームシチューが発表です。

12種類のクリームシチューから、ひたすら試して、ランキングをつけていきます。

試したクリームシチューは次のとおり

メーカー商品名
ハウス食品シチューミクスクリーム
江崎グリコクレアおばさんのクリームシチュー
美味安心クリームシチュー・ルゥ
岩木屋雪国のクリームシチュールー
コスモ銀のクリームシチュールー
ムソー直火焙煎クリームシチュールウ
オラッチェクリームシチュー
ハウス食品北海道シチュークリーム
NIDまろやか熟成クリームシチュー
s&b濃いシチュークリーム
s&bフォンドボーディナークリームシチュー
創健社コーンクリームシチューフレーク

溶けやすさ

同じ量、同じ温度のお湯でルーとかし、溶かすまでのタイムを計測します。

12種類のタイムの平均は、2分10秒でした。

1位 38秒

ハウス食品 シチューミクス

顆粒などで溶けやすいのがポイント!

ラクとけ顆粒(ダマのもとになるでんぷんがスムーズに溶け出して、短時間でなめらかなシチューを作ることができます)

平均タイムと全然違いますよね。

コスパ

一皿あたりの値段を算出して比較!

12種類の平均コスパは、53円。

1位 一皿27.5円

江崎グリコ クレアおばさんのクリームシチュー

とろみ

測定版をもとに、同じ量を入れシチューの広がりを見る。

広がるが少ないほど、とろみがあると判断。

例)醤油は70 蜂蜜は35

12種類の平均は、37

1位 30

美味安心 クリームシチュー・ルウ

すごいとろみでした!

小麦粉よりとろみの強い、米粉とひよこ豆を使用しています。

ルーの味

大阪のフランス料理の名店、ラシームの高田シェフが実際に食べて評価!

1位  ミルキーで全体的に上品な味!甘さが強ぎない

s&b 濃いシチュークリーム

自然由来のおいしさを凝縮

北海道産特濃純生クリームを使用して、バターミルク・ブイヨンの甘みが加わって、すごくおいしい!

料理のベースとして、クリームコロッケにも使える。

全体の味

1位 ダントツ美味しい!野菜などの具材も美味しくしてくれる

ムソー 直火焙煎クリームシチュールウ

国産小麦と玉ねぎをたっぷり使って、直火の釜でじっくり炊き上げることで、玉ねぎの甘味を引き出してgood!!

具材ともしっかり絡まり、具材の美味しさも引き出してくれる商品

 クリームシチューベスト5

すべての調査の結果、くりぃむしちゅーベスト5を紹介!

5位 岩木屋 雪国のクリームシチュールウ

4位 江崎グリコ クレアおばさんのクリームシチュー

3 位 s&b フォンドボーディナークリームシチュー

2位 s&b 濃いシチュークリーム(クリームパスタや鮭のクリームソースにも可)

1位 ムソー 直火焙煎クリームシチュールウ

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まとめ

クリームシチューベスト5の中で、スーパーでもよく見る濃いシチュークリームは買いやすいですよね。

1位のムソーは、探してぜひ試してみたいですし、なければネットでも購入可なので、食べてみたいですよね。

クリームシチューのルーって、あんまり冒険したことがなくて、いつも同じルーを買っていたので、今回の放送で、色々と試したくなりました!

特に、こういうのは買ったことがなかったです↓

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