ホンマでっかtv【若見え最強フードベスト３！カシューナッツ・こんにゃく・あさり】

２０２４年９月１１日放送のホンマでっかtvで若見え最強フードベスト３について紹介されました！

教えてくれたのは、栄養学評論家の菊池真由子さんです。

若見え最強フードベスト３

若見え最強フードベスト３です。

アサリがシミ対策にいいと紹介されました。

アサリは、鉄分が多くて、シミの原因であるメラニン色素を過剰に作るのをおさえてくれます。

なので、シミをこれ以上濃くしないとか、シミを作らないようにするという働きがあります。

さらに、肌をトーンアップしてくれたり、コラーゲンの材料にもなります。

アサリの鉄は、ヘム鉄といって消化吸収効果も高いです。

アサリといっても、アサリの佃煮は味が濃いので塩分の取りすぎになってむくみの原因にもなるので注意です。

カシューナッツは白髪予防にいいと紹介されました。

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加齢の影響で、髪の黒い部分から黒色が抜けて白色になってきます。

白髪予防には４つの栄養素が大事といわれています。

４つの栄養素とは、亜鉛、ビオチン、銅、マグネシウムです。

この４つの栄養素が含まれているのがカシューナッツです。

髪の毛の材料になるたんぱく質と一緒に食べると効果的です。

料理にすると、鶏肉のカシューナッツ炒めがおすすめです。

こんにゃくはカサカサ肌にいいと紹介されました。

加齢で肌が乾燥しがちですが、こんにゃくは潤い成分を保つセラミドの原料グルコシルセラミドがたくさん含まれています。

含まれているのは、こんにゃくの皮の部分です。

こんにゃくを買うときに、原材料をチェックして、こんにゃく芋と表示されているものを買うとよいです。

若見え最強フードベスト３についてまとめました。

若見え食材ということですが、身近にある食材だったので、意識して取り入れたいですね。