2023年12月7日放送のトリセツショーで焦がしキャベつゆの作り方について紹介されました！
焦がしキャベつゆを作った後は、材料を足したアレンジレシピとして、中華風キャベツレシピやサワークリーミーキャベツレシピにもなります。
→トリセツショーで焦がしキャベつゆの作り方を紹介！中華風キャベツ・サワークリーミーキャベつゆレシピにも！
焦がしキャベつゆのレシピ
焦がしキャベつゆのレシピです。
焦がしキャベつゆの材料
- 油・・・大さじ２
- キャベツ・・・1/8玉を2個
- 水・・・600ml
- 塩・・・小さじ1弱ほど
焦がしキャベつゆの作り方
- フライパンに油を入れます。
- キャベツ1/8玉を2つ並べて、強めの中火で焼きます。
- 焦げ目がつくまで片面4分ずつ焼きます。
- 水と塩を加えます。
- 弱火で15分に出します。
- キャベつゆの完成です。
ごま油とニンニク、桜エビを入れて煮たら、中華風きゃべつが出来上がります。
生クリームとベーコンで煮て、お酢を足すと、サワークリーミーキャベつゆができます。
→トリセツショーで焦がしキャベつゆの作り方を紹介！中華風キャベツ・サワークリーミーキャベつゆレシピにも！
まとめ
焦がしキャベつゆについてまとめました！
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