ZIPで卵のアヒージョの作り方を紹介！壇上貴文さんのレシピ

2023年9月5日放送のZIPで卵のアヒージョの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは養鶏所の壇上貴文さんです

卵のアヒージョのレシピ

卵のアヒージョのレシピです。

卵のアヒージョの材料

• オリーブオイル
• 青唐辛子
• にんにく
• しいたけ
• 卵

卵のアヒージョの作り方

1. フライパンにオリーブオイルをたっぷり目に入れます。（深さ1㎝ほど）
2. 青唐辛子・にんにく・しいたけを入れます。
3. さらに生卵を割り入れます。

青唐辛子、椎茸、ニンニクの風味が卵にうつって、トロトロの卵によく合います。

まとめ

卵のアヒージョについてまとめました！

パンにのせたり、ご飯と一緒に食べたら美味しそうですね。