2023年8月5日放送の土曜はナニするで夏野菜たっぷりカレーみそ汁の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは、受験食事マイスターの表洋子さんです。
→土曜はナニする｜オクラともずくのネバネバ味噌汁の作り方を紹介！表洋子さんのレシピ【粉挽だし】
夏野菜たっぷりカレーみそ汁のレシピ
夏野菜たっぷりカレーみそ汁のレシピです。
夏野菜たっぷりカレーみそ汁の材料
- レモン：2枚
- チャーシュー:50g
- パプリカ(赤・黄）1/6個
- 水：300ml
- 味噌：大さじ1
- カレー粉：小さじ1
- 粉末だし：小さじ2
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夏野菜たっぷりカレーみそ汁の作り方
- レモンをいちょう切りにします
- パプリカ・ピーマンを一口大にカットします。
- チャーシューをブロック状にカットします。
- 鍋に粉末だし・カレー粉を入れ火を止めて味噌を加えます。
- しっかりと混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けてレモンをのせて完成です。
まとめ
夏野菜たっぷりカレーみそ汁についてまとめました！
カレーが入っているので、子供もパクパク夏野菜を食べれそうでいいですよね。
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