2023年9月5日放送のZIPでベーコンエッグの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは養鶏所春夏秋冬代表の壇上貴史さんです
ベーコンエッグのレシピ
ベーコンエッグの材料
- ベーコン2枚
- 卵2個
ベーコンエッグの作り方
- ベーコンを2枚取って縦に切ります。
- 半分に切ったベーコンを立てて丸く筒状にし、フライパンに乗せます
- 輪っかを作ったところに卵を割り入れます。
ベーコンはカリカリで、白身も黄身もトロトロになります。
卵に厚みができ、トロトロ食感が強くなります。
まとめ
ベーコンエッグについてまとめました!
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