2023年11月22日放送のめざましテレビで、ニトリのフライパンについて紹介されました!
ニトリのフライパンを使った至高の炒飯のレシピも紹介!
ニトリのフライパン
ソレダメでニトリのフライパンが紹介されました。
ニトリのフライパンが超軽量で便利グッズ1位に!
ソレダメで紹介されたニトリの便利グッズ1位は、ガス火超軽量フライパン26㎝(KARUFURA)です。
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ニトリの超軽量フライパンは、一般的なフライパンの重さの約半分です。
女性で、フライパンを振る時、両手でしないといけない時ってありますよね。
だからちょっとでも軽いのは嬉しいです。
そんなニトリの超軽量フライパンで作る超時短レシピとして、リュウジさんが至高の炒飯を教えてくれました。
ニトリのフライパンで作るリュウジさんの至高の炒飯レシピ
ニトリの超軽量フライパンで作る至高の炒飯!リュウジさんのレシピです。
<材料>
- パックご飯
- 豚バラ肉
- たまご2個
- 長ネギ
- 生姜
- 油大さじ11/2
- 塩小さじ0.5
- うま味調味料8ふり
- 黒コショウ
- 酒大さじ1
<作り方>
- 長ネギと生姜をみじん切りにします。
- 豚バラ肉を細かく切ります。
- 卵を2つときます(ポイントは箸を回すのではなく、ボールの底に箸をつけて切るように混ぜる)
- パックご飯は温めておいてください(冷やご飯はダメです)
- フライパンに油を入れます。
- 強火でフライパンは温めた後豚バラを炒めます。
- 豚バラに火が通ったら、生姜を加えさらに炒めて香りを出します。
- お肉の端に焦げ目ができてきたら卵を入れます。
- 卵を入れたらすかさずご飯を加えます。(すぐに入れるのがポイント)
- 固まらないうちに混ぜます。
- 塩と旨味調味料を入れます。
- 長ネギと黒コショウを加えます。(黒コショウは思ってる3倍くらい入れた方がいいです)
- 酒を入れます。
- アルコールだ飛んだら茶碗に移します。
- 茶椀からお皿にパかっとひっくり返して、炒飯のドーム型に盛りつけて完成です!
醤油は使わず塩だけで味付けします。
ニトリの軽量フライパンを使うと軽いので、振りながら調理する炒飯はとっても作りやすくなります。
もっと時短したい!もっと楽に料理したいと思うと、調理器具って大事ですよね。
私も、フライパンってかさばる、レンジするときはお皿に移さないといけないなど洗い物が増えるのが大変と感じます。
そんなわずらわしさを解決してくれるリュウジさんの万能スキレットもおすすめです。
リュウジさんのレシピ本も付いてきますしね。
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